Les Vins du domaine de la grange
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AOC Fitou Via Fonteius 2012
Robe d'un rouge rubis très beau, le nez est ouvert, fin avec des notes de fruits rouges à dominante boisée, l'attaque est très jolie, croquante, une jolie expression du fruit, une bonne longueur, en bouche on retrouve une bonne structure tannique, on retrouve des marques d'élevage avec des notes d'épices : un bel ouvrage tout en puissance.
AOC FITOU - Via domitius 2014
Une belle couleur d'un rubis foncé, un nez à dominante de fruit noir, une bouche ronde en attaque, un bon volume et une finale sur des notes de saveurs d'épices.
AOC FITOU - Via domitius 2015
Une belle couleur d'un rubis très sombre, un nez élégant de fruits noirs, une bouche ronde et épicée, bien soutenu par un tanin fondu, une finale longue dans la tendresse et la virilté.